第164章 山泉水炖出来的鸡汤!

  再来一个菜就够了。

  三个人也吃不了很多的菜,其实做三个菜是比较合适的。

  太多容易浪费。

  那种来客人就摆一大桌子的,最后都得倒掉。

  要么就是不停地热,每顿都吃剩菜。

  “我来帮你端菜。”

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  一点也不比鸡肉的味道差!

  “奶奶爱吃就好。”

  苏清音先吃了那个鸡腿,浓郁的肉香溢满了整个口腔。

  夸叶辰做饭好吃,那不就是在夸自己眼光好吗?

  奶奶夹起鸡腿送进嘴里。

  两个人都紧张地看着奶奶,生怕不符合她的口味。

  鸡腿炖的很烂了,几乎没费什么力,就轻易地咬开了鸡腿。

  苏清音也来到了厨房。

  叶辰先把土豆削出来,切成滚刀块。

  这年头,像这么好的男朋友可不好找了。

  出锅!

  “诶,孙女,我不吃鸡腿,你吃。”

  苏清音连忙站起身来:“奶奶,我去帮你盛饭!”

  不过她还是忍住了,这第一口当然要让奶奶先尝!

  她给奶奶夹了一个大鸡腿,放在白瓷碗里。

  那丰富的肉汁随着每一咬的动作,涌出并滋润着口腔,令人陶醉不能自拔。

  这是一道很经典的菜了。

  汤色金黄澄澈,看上去就非常不错。

  鸡汤泡饭的米粒饱满透亮,散发着迷人的香气,平添一份食欲。

  叶辰又往锅里倒了一点油,接下来炸茄子。

  那种就是比较创新的做法了。

  “你们也吃啊,别光看着我吃。”

  叶辰撒入葱段和姜片爆香,然后加入土豆茄子青椒一起翻炒。

  叶辰不由得长舒了一口气,

  奶奶刚想把鸡腿夹回去,苏清音就双手叉腰,假装生气道:“不行,奶奶必须吃,不吃我就生气了!”

  也有一种地三鲜,是不用油炸土豆和茄子的。

  现在看来这话不假。

  茄子也切成滚刀块,青椒切成小片。

  鸡腿金黄诱人的色泽令人垂涎欲滴。

  奶奶也是笑了笑,在心中又给叶辰加了几分。

  因为是用农家的山泉水制作的,这两道菜都有一种淡淡的清甜味道。

  苏清音乖巧地点了点头,去柜子里翻找餐具了。

  叶辰笑了笑,把另一个鸡腿夹到苏清音的碗里。

  “奶奶,你和清音一人一个,这下不用谦让了。”

  也是炸到微微金黄就可以捞出来了。

  很快,半碗白米饭就端了过来,散发着淡淡的米香。

  看得出来,奶奶吃的也很开心。

  “奶奶,他做饭可好吃了,你一会好好尝尝!”

  奶奶不禁夸奖起来。

  叶辰把三道菜全端到了桌子上。

  “我说就吧,他的手艺可好了!”

  当鸡汤轻轻润湿饭粒时,米饭开始吸收着鸡汤的精华,勾勒出独特的鸡香味。

  细细品味,鸡腿散发出淡淡的肉香,伴随着微妙的鲜味和微甜的余味,仿佛在舌尖留下了一串欢乐的音符。

  特别是那道鸡汤,闻起来真的太香了啊。

  苏清音心中一暖,叶辰这个假男友扮演的挺合格啊!

  那样菜的细菌会不断累积的。

  鸡肉的鲜嫩与米饭的软糯相互融合,充分释放出鸡肉的鲜美滋味,

  锅里加入底油,再来炸茄子。

  一零七.一七二.一零一.一一九

  茄子是非常吸油的一种菜,他在上面撒了点淀粉,可以减少吸油。

  “半碗就行了。”奶奶说道。

  她还以为,自家孙女是喜欢叶辰,才故意说他厨艺好的。

  就看这个卖相,也难吃不到哪里去啊!

  “唔,好!”

  “奶奶,你今天食欲很好啊,吃了整整一碗米饭了。”

  苏清音拿着餐具走了过来。

  有多大的食量,就炒多少菜,这样不会浪费,正正好好。

  苏清音舀了点鸡汤在米饭上,整个米饭都被鸡汤浸润。

  真的奇了怪了!

  苏清音也很得意。

  不愧是叶辰亲手夹的鸡腿啊,好像味道都要更好一些!

  蒜薹炒鸡蛋,地三鲜味道也是非常的好。

  “我来端菜就好了,挺烫的,别烫到你,你去吧餐具拿过去吧。”

  再倒入酱汁翻炒,让酱汁均匀地包裹住地三鲜。

  奶奶满意地点了点头,给他伸了根大拇指:“这鸡腿真香啊!小辰,你的手艺真好!”

  最后再来做一个地三鲜。

  以后两个人在一起的话,肯定也会幸福吧?

  “行,那我尝尝小辰的手艺。”

  以前的时候,奶奶通常只能吃大半碗米饭。

  两个人也动起筷子吃了起来。

  这菜就讲究个色香味俱全。

  吃起来别有一番滋味。

  毕竟现代人都提倡健康,觉得油炸的做法不是很健康。

  颜色看着就很诱人。

  小心翼翼地舀上一勺,热气蒸腾而上,香气四溢。

  她盛了一碗鸡汤,放在了奶奶面前。

  最后再来点葱末就好了。

  吃完一碗米饭之后,又想去添一些。

  明明只是假装男朋友,怎么有种见家长的感觉?

  叶辰用的还是传统的做法。

  等土豆呈现出金黄色,就可以捞出备用了。

  “奶奶,快尝尝叶辰的手艺。”

  用生抽,蚝油,淀粉,白糖,清水,

  按照一定的比例调制成酱汁。

  叶辰也不知道为何这么紧张。

  起锅烧油,等待油八成热之后,叶辰把土豆放进去煎炸。

  “小辰啊,伱的手艺真好啊!”

  不用炸的很过了,一会还要回锅的。

  每一口鸡汤泡饭都带来满满的舒适与满足,鸡香、米香、菜香交织在一起,回味无穷。

  这时候再来一口,别提味道有多好了!

  特别是那锅鸡汤,散发着浓郁的香味,看上去就很好喝的样子。

  苏清音给每个人都盛了碗米饭,第一碗先给了奶奶。

  事事都能想到女朋友,还把她的感受放在第一位。

  营养丰富,很多人都喜欢吃。

  他从来没有像现在这样,希望能得到奶奶的认可。

  别说是奶奶了,苏清音看着这些菜,

  口水都要流出来了。

  散发出香气四溢的淡淡味道,轻轻的咸香回味在口中。扎实的肉质散发出鲜嫩多汁的口感,每一口都充满着鸡肉独特的鲜美。

  “奶奶,再尝尝鸡汤。”

  毕竟是老年人,食欲没有那么旺盛。

  吃大半碗米饭已经是不错的了。

  (本章完)

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